膜疏散技术对番茄汁进行浓缩
时间：2016.12.10
番茄是一种色泽鲜艳、营养富厚的果实类蔬菜，其收获期短、上市集中、难以恒久生存,故需加工成易于贮藏的制品，以调理其淡旺季供应。
番茄制品种类繁多,其中番茄汁经过浓缩可加工为番茄浆和番茄酱。古板的番茄汁浓缩接纳真空加热蒸发浓缩法,但该法牢固资产投资较大,生产运行能耗高, 且极易导致产品风姿和色泽的损失。因此,需开发可替代古板真空加热蒸发浓缩的新要领。
膜疏散技术乐成应用于苹果澄清汁后,其在果蔬汁加工工艺中的研究与应用获得了很快的生长。膜疏散技术可在常温下连续操作,其历程简单高效,特别适用于热敏性物料,尤其是果蔬汁的浓缩处理。接纳此技术对番茄汁澄清、浓缩和除菌, 具有快捷,便当,节省贮罐等优点,优化了生产工艺。
北京凯发k8登录膜疏散技术在食品饮料行业应用广泛，其膜疏散设备在番茄汁浓缩工艺中应用优势明显。膜疏散设备价格合理，技术实力获得客户广泛认可。
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