玻璃发酵罐的清洗事情
时间：2020.09.25
玻璃发酵罐的清洗事情比较重要，我们也在不绝努力革新发酵罐的清洗技术，以求更好的让玻璃发酵罐为我们事情 。
现代化啤酒厂接纳比较普遍的清洗方法是原位清洗(cleaninginplace，简称CIP)，即在密闭条件下，不拆动设备的零部件或管件，对设备及管路进行清洗及灭菌的要领 。
像玻璃发酵罐这样的设备，不可能用充满清洗液的方法清洗 。发酵罐的原位清洗是通过洗涤器循环进行的 。洗涤器有牢固洗球型和旋转喷射型两种型式，通过洗涤器把清洗液喷射到罐体内外貌，然后清洗液沿罐壁向下流淌，一般情况下，清洗液会形成一层薄膜附着在罐壁上 。这样机械作用的效果很小，清洗效果主要靠清洗剂的化学作用来实现 。
牢固洗球型洗涤器的作用半径为2m，关于卧式发酵罐就必须装置多个洗涤器，洗液在洗涤器喷嘴出口的压力应为0.2～0.3 MPa；关于立式发酵罐和压力丈量点在洗涤泵出口的情况，不但要考虑管路阻力造成的压力损耗，还要考虑高度对清洗压力的影响 。
压力太低时，洗涤器的作用半径小，流量不敷，喷射的清洗液不可充满罐壁；而压力太高时，玻璃发酵罐清洗液会形成雾状，不可形成沿罐壁向下流动的水膜，或者喷射的清洗液被罐壁反弹回来，降低了清洗效果 。
像玻璃发酵罐这样的设备，不可能用充满清洗液的方法清洗 。发酵罐的原位清洗是通过洗涤器循环进行的 。洗涤器有牢固洗球型和旋转喷射型两种型式，通过洗涤器把清洗液喷射到罐体内外貌，然后清洗液沿罐壁向下流淌，一般情况下，清洗液会形成一层薄膜附着在罐壁上 。这样机械作用的效果很小，清洗效果主要靠清洗剂的化学作用来实现 。
牢固洗球型洗涤器的作用半径为2m，关于卧式发酵罐就必须装置多个洗涤器，洗液在洗涤器喷嘴出口的压力应为0.2～0.3 MPa；关于立式发酵罐和压力丈量点在洗涤泵出口的情况，不但要考虑管路阻力造成的压力损耗，还要考虑高度对清洗压力的影响 。
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HOLVES提供差别类型的发酵罐知识、技术文章，例如：发酵罐生长历史、发酵罐日常保养 。在发酵罐产品更新方面，最新的新生代实验室玻璃发酵罐，能满足更多用户的需求 。
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