如何在酶生物反应器的使用中坚持操作的稳定性？
时间：2022.08.15
在酶生物反应器的使用历程中 ，需要尽量坚持操作的稳定性 ，以制止反应条件的剧烈波动 。所以 ，在使用历程中 ，一方面应包管所使用的酶的质量稳定性；另一方面 ，在游离酶反应中需要尽量坚持酶浓度稳定在一定规模 ，而在牢固化酶反应中需要按期检查酶活力并实时做好酶的更换或增补 。
当具体到某一种类的酶生物反应器时 ，对应有差别的操作要求以包管操作的稳定性 ，以下列出部分种类酶生物反应器的相关操作要求：
1、在搅拌罐式酶反应器中 ，应坚持搅拌速度的稳定性 ，不要断断续续 ，或者时快时慢 ，以制止剪切力的重复变革 ，从而加速酶 ，特别是牢固化酶 ，结构的破坏 。
2、在连续式酶反应器中 ，应尽量包管流速的稳定 ，坚持流体的流动方法和流动状态 ，同时也要坚持流进的底物浓度和流出的产品浓度变革不大 ，从而包管反应液中底物浓度的稳定性 。
3、在填充床式反应器中 ，应避免由于牢固化酶的破碎、挤压而爆发的阻塞现象 。
4、在膜式反应器中 ，应避免浓差极化而爆发的膜孔阻塞现象 。
关于其它种类反应器的操作要求 ，此处便不再逐一赘述 。
除去上述差别种类酶生物反应器的相关操作要求外 ，在实际的操作历程中 ，还需要包管反应液温度、反应液pH等参数的稳定 ，从而使得反应器具有稳定的生产能力 。
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1、在搅拌罐式酶反应器中 ，应坚持搅拌速度的稳定性 ，不要断断续续 ，或者时快时慢 ，以制止剪切力的重复变革 ，从而加速酶 ，特别是牢固化酶 ，结构的破坏 。
2、在连续式酶反应器中 ，应尽量包管流速的稳定 ，坚持流体的流动方法和流动状态 ，同时也要坚持流进的底物浓度和流出的产品浓度变革不大 ，从而包管反应液中底物浓度的稳定性 。
3、在填充床式反应器中 ，应避免由于牢固化酶的破碎、挤压而爆发的阻塞现象 。
4、在膜式反应器中 ，应避免浓差极化而爆发的膜孔阻塞现象 。
关于其它种类反应器的操作要求 ，此处便不再逐一赘述 。
除去上述差别种类酶生物反应器的相关操作要求外 ，在实际的操作历程中 ，还需要包管反应液温度、反应液pH等参数的稳定 ，从而使得反应器具有稳定的生产能力 。
酶反应器的浓差极化现象
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